杨梅的保存方法和用途（杨梅的保存正确方法）

答案如下： 1. 杨梅的保存方法：杨梅可以采摘下来晾晒或者晾干后可以低温冷藏，也可以放在开阔干燥处风干。
同时要注意存放的环境，尽量避免潮湿和受到阳光直射。
2. 杨梅的用途：杨梅口感酸甜，有一定食疗价值。
除了作为鲜食品，可以用来制作杨梅酒、杨梅干等食品；杨梅的皮和叶子被认为具有一定的药用价值，常被用来配制中药和保健食品。
总之，杨梅的用途非常广泛。