食材
主料
辣椒
200g豆腐
200g肉
80g
辅料
葱花
10g生抽
15ml糖
10g盐
5g步骤1.把肉切成丝加入适量的料酒、辣椒切成小块
2.准备好一块豆腐
3.把肉倒进油锅里适当的翻炒一下
4.倒入辣椒翻炒
5.另起油锅,加入豆腐,小煎至两边发黄
6.然后把炒好的肉未和辣椒倒入
7.加入适量的生抽和糖、盐
8.烧五分钟即可起锅,撒入葱花增加香味
小贴士把辣椒里面的白色肉取掉,可以减轻辣椒的辣味
食材
主料
辣椒
200g豆腐
200g肉
80g
辅料
葱花
10g生抽
15ml糖
10g盐
5g步骤1.把肉切成丝加入适量的料酒、辣椒切成小块
2.准备好一块豆腐
3.把肉倒进油锅里适当的翻炒一下
4.倒入辣椒翻炒
5.另起油锅,加入豆腐,小煎至两边发黄
6.然后把炒好的肉未和辣椒倒入
7.加入适量的生抽和糖、盐
8.烧五分钟即可起锅,撒入葱花增加香味
小贴士把辣椒里面的白色肉取掉,可以减轻辣椒的辣味