姜糖片可以烧菜吗（生姜糖片炒到什么程度关火）

姜糖片可以用来烧菜，无毒无害，在偶尔不巧的时候，烧菜烧到一半发现生姜没有了，赶出去买也来不及，于是会拿出家里的姜糖片来应急，凡是用姜的菜大都红绕，也需要放点糖，姜糖二种都有了很方便。但只可难得应应急使用，不会一直用姜糖烧菜，毕竞和鲜姜不一样。