糖姜番茄的做法（糖醋番茄正宗做法）

主料：西红柿200g、鸡蛋45g

辅料：香油适量、盐适量、葱适量、姜适量

1、鸡蛋、西红柿、姜丝、葱丝、准备好。

2、西红柿切块鸡蛋打散。

3、做开水放入葱丝、姜丝。

4、放入西红柿适煮一会儿。

5、打入鸡蛋。

6、加入适量香油盐。

7、姜丝西红柿鸡蛋做好了。