1、准备柠檬数斤
2、用盐水浸泡柠檬数10钟后,把表皮搓揉洗干净,一个个擦干表皮水分。
3、用刨把柠檬外皮一个个刨下,刨时注意是刨黄色的外皮,尽量不要刨下太多的白色部分。
4、用刀慢慢切碎柠檬皮,尽量让切好的柠檬皮颗粒大小均匀便可。
5、用刀在柠檬中间切开两半,把切开的柠檬汁一个个挤出来。
6、把准备好的冰糖放准备装柠檬蜜的容器中。把刚才切成颗粒状的柠檬皮倒入容器,最后把刚才挤出来的柠檬水倒在上面。密封好,放入冰箱。
1、准备柠檬数斤
2、用盐水浸泡柠檬数10钟后,把表皮搓揉洗干净,一个个擦干表皮水分。
3、用刨把柠檬外皮一个个刨下,刨时注意是刨黄色的外皮,尽量不要刨下太多的白色部分。
4、用刀慢慢切碎柠檬皮,尽量让切好的柠檬皮颗粒大小均匀便可。
5、用刀在柠檬中间切开两半,把切开的柠檬汁一个个挤出来。
6、把准备好的冰糖放准备装柠檬蜜的容器中。把刚才切成颗粒状的柠檬皮倒入容器,最后把刚才挤出来的柠檬水倒在上面。密封好,放入冰箱。