爆灯甘兰做法（甘蔗灯盏汁做法）

步骤1

甘蓝洗净，切成细丝

步骤2

甘蓝用开水焯熟，捞出控干水份

步骤3

胡萝卜，葱，蒜切片，干红辣椒切成小段，八角一朵

步骤4

粉丝用凉水泡30分钟

步骤5

粉丝捞出控干水份

步骤6

锅里放油，放葱，干红辣椒，胡萝卜，八角翻炒，然后放甘蓝炒熟

步骤7

放入盐，生抽，粉丝炒熟，然后放入蒜末翻炒均匀