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腌蒜多久没有亚硝酸盐(腌蒜20天后还有亚硝酸盐吗)
腌蒜多久没有亚硝酸盐(腌蒜20天后还有亚硝酸盐吗)
更新时间:2024-03-07 05:32:19
腌蒜中的亚硝酸盐在4-8天这个时间段内达到最高,之后亚硝酸盐含量会慢慢下降,一般腌制20天左右蒜中亚硝酸盐含量会大大减少,因此这时候吃蒜是最好的。
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醋泡大蒜会产生亚硝酸盐吗(用醋腌的大蒜亚硝酸盐)
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