窝蛋正宗做法（芝麻水窝蛋最正宗的做法）

"窝蛋"的正宗做法是将鸡蛋打散之后和番茄、洋葱、辣椒等蔬菜一起炒成的一道菜肴。
"窝蛋"是一道常见的中国家常菜，主要由鸡蛋和其它蔬菜炒制而成，口感柔嫩、鲜美可口。
其正宗的做法是将鸡蛋打散之后和番茄、洋葱、辣椒等蔬菜一起炒成。
这样能使菜肴更加鲜美，且营养更加丰富。
在不同地区和家庭，对窝蛋的做法也有一定的差异。
如有些地方会加入火腿、绿豆芽等食材，使窝蛋的口感更为丰富。
对于素食主义者，也可以不加入蛋，只用蔬菜炒制成的蔬菜炒饭或素炒菜也是很不错的选择。