原料:糯米粉 (500g),玉米粉 (500g),牛奶 500g,白糖 50g。
方法/步骤:
1.将玉米粉、糯米粉和白糖倒入碗中。用筷子进行搅拌。一边搅拌一边倒入牛奶。
2.待其成面须时,用手揉搓成面团。在案板上撒上少许玉米粉。放上面团,揉成长行状。
3.用刀切成剂子。用手将剂子做成窝头状。放入蒸笼。用大火蒸20分钟即可。
原料:糯米粉 (500g),玉米粉 (500g),牛奶 500g,白糖 50g。
方法/步骤:
1.将玉米粉、糯米粉和白糖倒入碗中。用筷子进行搅拌。一边搅拌一边倒入牛奶。
2.待其成面须时,用手揉搓成面团。在案板上撒上少许玉米粉。放上面团,揉成长行状。
3.用刀切成剂子。用手将剂子做成窝头状。放入蒸笼。用大火蒸20分钟即可。