千张豆皮怎么做好吃（千张最好吃的十种做法）

1.

准备材料：千张豆皮切成丝，大蒜、小米辣切成末，青椒切丝备用。

2.

锅中烧水，下入千张豆皮丝焯水两分钟，青椒也放入锅中烫几秒，捞出过凉水，挤干水分。

3.

调个万能料汁：碗中放入蒜末、小米辣、熟芝麻、辣椒粉，加入2勺热油激发出香味，再加入2勺生抽，1勺醋，1勺辣椒油，1勺白糖，一小茶匙盐搅拌均匀。

4.

最后倒入千张豆皮丝中拌匀即可！