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香椿炒鸡蛋的做法(香椿炒鸡蛋正宗做法)
香椿炒鸡蛋的做法(香椿炒鸡蛋正宗做法)
更新时间:2023-12-25 15:39:25
1.将香椿头洗净,用开水烫一下,捞出切成细末。
2.将鸡蛋加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。
3.炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
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