用南瓜和面粉能做好吃的莫过于做“南瓜饼”了。具体将南瓜切成块,面粉发酵和面好后待用。
将切好的南瓜片先蒸熟取出,再和和好的面粉一起将南瓜馅捣成糊状,用手捏成饼状,再放油锅里煎,上面再撒点白糖就可以捞出来食用了。