怎么泡白凉粉（白凉粉怎么泡开）

要先用冷水搅拌均匀，然后再用开水搅拌。具体做法如下：

主料：白凉粉1袋、冰糖1块

辅料：开心果适量、山楂片适量、葡萄干适量、芝麻糖适量、炼乳适量

1、准备好所有原料。

2、白凉粉加200g冷水搅拌均匀放在碗里等待备用。

3、1000g水煮沸，倒入200g冷水搅拌均匀的白凉粉液体，边倒入边搅拌，煮沸关火。

4、把煮沸的白凉粉液体倒入模具，彻底冷却后放入冰箱冷藏，吃的时候切块。

5、吃的时候，碗里放入白凉粉+干果，淋上炼乳，或者椰奶即可。