怎么选虾（怎么样选虾视频）

选虾需要根据虾的品种和用途来选择。
1.如果是做菜用的虾，比如炒虾，建议选择大颗的明虾或青虾，因为这些虾大肉厚，味道鲜美。
2.如果是作为主菜来吃，可以选择比较鲜美的海虾或者龙虾，但这些虾的价格相对比较高。
3.如果是用来制作虾仁，可以选择虾肉含量比较高的品种，比如基围虾和北极虾，这些虾的肉质比较松软，很适合做虾仁。
综上所述，选虾需要根据所需虾的品种和用途来选择。