一般煮8分钟即可。煮虾爬子放入的水一般没过锅底就可以。
将虾爬子和姜、盐、葱及大料都准备好。然后将虾爬子放入盆中,倒入水浸泡约20分钟即可,然后将水到入锅里,放入葱姜,放入八角,再放入盐。水烧开后放入虾爬子,盖好锅盖煮,一般煮8分钟就可以了。