材料:咸菜、竹笋、瘦肉、姜片、葱段、盐和清水适量。
做法:
1. 洗净并切好咸菜和竹笋,将瘦肉切成小块备用。
2. 将姜片和葱段放入锅中,加适量清水烧开。
3. 加入瘦肉煮至肉熟透。
4. 将咸菜和竹笋加入锅中,继续煮约10分钟。
5. 最后加点盐调味,即可关火食用。
注意事项:
1. 咸菜本身就比较咸,所以其他调料要适量,尤其是盐要少放。
2. 咸菜和竹笋的煮沸时间不应太长,否则会影响其口感。
希望这个做法可以帮到您。
材料:咸菜、竹笋、瘦肉、姜片、葱段、盐和清水适量。
做法:
1. 洗净并切好咸菜和竹笋,将瘦肉切成小块备用。
2. 将姜片和葱段放入锅中,加适量清水烧开。
3. 加入瘦肉煮至肉熟透。
4. 将咸菜和竹笋加入锅中,继续煮约10分钟。
5. 最后加点盐调味,即可关火食用。
注意事项:
1. 咸菜本身就比较咸,所以其他调料要适量,尤其是盐要少放。
2. 咸菜和竹笋的煮沸时间不应太长,否则会影响其口感。
希望这个做法可以帮到您。