做辣椒油可以放盐的。
材料
辣椒200g,盐5g,芝麻适量,油15ml。
做法
1、将干辣椒剁碎。
2、加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。
3、起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。
4、锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。
5、最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。
做辣椒油可以放盐的。
材料
辣椒200g,盐5g,芝麻适量,油15ml。
做法
1、将干辣椒剁碎。
2、加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。
3、起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。
4、锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。
5、最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。