排骨炖豆角的做法豆角可以直接放吗（排骨炖豆角时豆角用不用炒）

排骨炖豆角的时候，豆角不可以直接放。

因为排骨相对豆角来说比熟的慢，豆角比排骨要熟的快，如果排骨和豆角同时放入的话，排骨还没完全炖好，豆角会已经炖烂了，这样的话口感不好，做出来卖相也不好。

排骨炖豆角的时候，排骨要炖到30分钟之后，或者八成熟已经入味儿了，再放入豆角炖10分钟左右，这样豆角熟了，排骨也炖好了，美味的排骨炖豆角就可以出锅了。