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炒凉粉怎么出焦皮(怎么在家把凉粉炒出焦皮)

炒凉粉怎么出焦皮(怎么在家把凉粉炒出焦皮)

更新时间:2023-12-23 22:43:09

炒凉粉怎么出焦皮

加入鸡蛋炒凉粉,一是不会糊锅,也会更容易炒出焦皮来。

炒凉粉时,翻动的动作太大时,容易把凉粉都炒碎了,可以少翻动凉粉,通过多转动锅的方法来防止糊锅,炒出焦皮

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