糯米红枣蒸南瓜最正宗的做法（小南瓜糯米红枣怎么蒸）

材料

主料：南瓜1个、糯米300g；

辅料：红枣6个、白糖5g

糯米红枣蒸南瓜

1

南瓜洗净备用

2

糯米浸泡八小时后洗净

3

南瓜顶部切掉，把瓤挖干净

4

红枣洗净备用

5

放一层厚米，放三个枣，再放一层米，放三个枣，撒上一层糖

6

盖子盖上，上锅蒸至少一个小时，关火后再焖三分钟

7

正好后，稍凉吃更好。南瓜，糯米，枣一起吃，更美味。

小贴士

糯米一定要提前浸泡至少六小时，用手轻轻一捻就碎，这样正出来才不硬。