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糯米红枣蒸南瓜最正宗的做法(小南瓜糯米红枣怎么蒸)

糯米红枣蒸南瓜最正宗的做法(小南瓜糯米红枣怎么蒸)

更新时间:2023-12-23 01:04:14

糯米红枣蒸南瓜最正宗的做法

材料

主料:南瓜1个、糯米300g;

辅料:红枣6个、白糖5g

糯米红枣蒸南瓜

1

南瓜洗净备用

2

糯米浸泡八小时后洗净

3

南瓜顶部切掉,把瓤挖干净

4

红枣洗净备用

5

放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖

6

盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟

7

正好后,稍凉吃更好。南瓜,糯米,枣一起吃,更美味。

小贴士

糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬。

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