食材清单
羊蝎子 2kg 、 盐 适量 、 料酒 一大勺 、 大葱 一根 、 姜 小半块 、 大蒜 五瓣 、 白糖 适量 、 花椒大料 适量
烹饪步骤
步骤1
羊蝎子4斤。剁成小块,洗净备用。
步骤2
锅内放水,放入羊蝎子,葱姜蒜花椒大料,料酒,白糖,盐。
步骤3
电高压锅调到排骨档,开始炖煮。
最后一步
大约一个半小时,香喷喷的羊蝎子就好了。
食材清单
羊蝎子 2kg 、 盐 适量 、 料酒 一大勺 、 大葱 一根 、 姜 小半块 、 大蒜 五瓣 、 白糖 适量 、 花椒大料 适量
烹饪步骤
步骤1
羊蝎子4斤。剁成小块,洗净备用。
步骤2
锅内放水,放入羊蝎子,葱姜蒜花椒大料,料酒,白糖,盐。
步骤3
电高压锅调到排骨档,开始炖煮。
最后一步
大约一个半小时,香喷喷的羊蝎子就好了。