蜂蜜是直接喝好还是冲水喝好（蜂蜜是直接吃还是泡水喝好）

冲水喝好。冲水食用：蜂蜜冲服与直接吃相比更适口，同时饮用蜂蜜水，在摄取蜂蜜中营养的同时，也可达到补充水分的目的。但要值得注意的是不能用开水直接冲或高温加热蜂蜜食用。

因为蜂蜜中含有多种酶，如果高温加热容易使各种酶的活性失活，从而失去原本的营养价值，所以蜂蜜建议使用温开水或凉开水稀释以后食用。