窝蛋牛肉饭家常做法（牛肉窝蛋饭电饭煲做法）

窝蛋牛肉饭

制作窝蛋牛肉饭的步骤：

1:煮熟大米。

2.:牛肉切片，尽量切薄一点。

3.:牛肉中加入料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉、黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟。

4:将腌好的牛肉铺在煮熟的米饭上面，然后在米饭周围淋上一圈花生油，电饭煲按煮饭功能焖煮10分钟

5:调料汁。准备一个小碗，放入生抽、蚝油、蜂蜜、芝麻油、清水，搅拌一下。

6:将调好的料汁淋在米饭上面，然后在中间磕入一个鸡蛋，用电饭煲保温功能焖2分钟。

7:最后撒上香菜、芝麻，窝蛋牛肉饭就制作完成了