可选择连根拔起,也可只摘叶子食用。
1、连根采收,有两个时期可以做:小苗生长初期,利用间苗的方法,随采随吃,直到小苗密度合适为止;发现香菜苗出薹的时候。
2、摘叶子吃:要在香菜苗完全长大后,在正常生长时采摘嫩叶食用。这种采收方法,可持续性,由于保留了菜心,因此,过一段时间,还可以再发。
可选择连根拔起,也可只摘叶子食用。
1、连根采收,有两个时期可以做:小苗生长初期,利用间苗的方法,随采随吃,直到小苗密度合适为止;发现香菜苗出薹的时候。
2、摘叶子吃:要在香菜苗完全长大后,在正常生长时采摘嫩叶食用。这种采收方法,可持续性,由于保留了菜心,因此,过一段时间,还可以再发。