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黄米糕怎么做(黄米糕最简单的做法)

黄米糕怎么做(黄米糕最简单的做法)

更新时间:2023-12-23 13:46:09

黄米糕怎么做

食材清单

黄米粉 200克 、 豆沙馅 100克 、 红糖 随意 、 水 少量

烹饪步骤

1/11

准备黄米粉

2/11

200克黄米粉

3/11

少量温开水进行和面,不能太湿哦,容易发软

4/11

就像这样就可以蒸,能捏团。放下来就成粉状。

5/11

这是最好的状态,不软不硬。

6/11

蒸锅放龙布,布要浸湿。

7/11

把黄米面铺均匀后蒸15分钟

8/11

已经蒸好的样子

9/11

放在一个大碗里,粘着凉水开始揉。

10/11

分成均匀的几份,揉成团,再按扁,包上红糖或是豆沙,这样就OK了

最后一步

用食用油炸一下,就做好了。开吃!

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