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普通铁锅烙饼怎样油少不粘锅(炒菜锅烙饼怎样才不糊)

普通铁锅烙饼怎样油少不粘锅(炒菜锅烙饼怎样才不糊)

更新时间:2024-03-13 08:09:08

普通铁锅烙饼怎样油少不粘锅

普通铁锅烙饼怎么样油少不粘锅?

我的答案是,烙饼本身就可以不放油,也可以放少许油,为了烙出的饼软。普铁锅在使用前要开锅,锅开好了,做什么都不粘锅。

开锅的步骤是,把新买的普通铁锅打磨除锈,洗干净,锅里放食用油,烧热,把锅了每个地方都让油润一遍,这样的锅,摊煎饼,烙饼都不用担心粘锅了。

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