茄组词是指使用茄类植物的英文字母作为首字母的短语或名词，它们往往在健康领域使用。主要的茄组词有：
A： Antioxidants（抗氧化剂）；Aerobics（有氧运动）；Allium（葱科植物）
B： Beta-carotene（β-胡萝卜素）； Biomechanics（生物力学）；Brassica（甘蓝类植物）
C：Calcium（钙）；Cardio（心脏病学）；Capsaicin（辣椒素）
E：Endorphin（内啡肽）；Epidemiology（流行病学）
F：Folate（叶酸）；Fitness（健身）
L：Lycopene（番茄红素）；Lycopene（番茄素）
N：Nicotinamide（烟酰胺）；Nutrition（营养）
P：Phytonutrients（植物营养素）；Polyphenol（多酚）
S：Sodium（钠）；Starch（淀粉）
另外，用茄组用字表达更加有趣，可以有更丰富的表达形式，比如： “Eat Your Veggies（多吃蔬菜）”；“VitaminVEggie（蔬菜维生素）”；“HealthyVegiesNutri（健康蔬菜营养）”等等。
