1/6 小黄花鱼去除内脏和头清洗干净控去多余水分。
2/6 高温油炸至金黄酥脆。
3/6 一定要炸干但是不要过老。
4/6 锅内放水葱姜大料花椒香叶干川椒五香粉(多点)盐酱油煮开。
5/6 放入炸好的黄花鱼,中火煮至鱼内入味。
6/6 出锅摆盘,要晾凉吃哦,很下酒的小菜呢。
1/6 小黄花鱼去除内脏和头清洗干净控去多余水分。
2/6 高温油炸至金黄酥脆。
3/6 一定要炸干但是不要过老。
4/6 锅内放水葱姜大料花椒香叶干川椒五香粉(多点)盐酱油煮开。
5/6 放入炸好的黄花鱼,中火煮至鱼内入味。
6/6 出锅摆盘,要晾凉吃哦,很下酒的小菜呢。