自热火锅的发明者不确定。
因为自热火锅是一种方便快捷的食品，可以直接加水加热即可食用。
但是关于它的发明者以及发明时间，目前还没有明确的记录和证实。
自热火锅可以说是近年来快餐食品的一种新形式，广受消费者的喜爱。
而在中国古代，也有一种类似的食品——膳蔻。
膳蔻是一种干燥的煮食物，将它放在热水里稍微煮一下即可食用。
这和自热火锅的原理非常类似，可以说自热火锅是现代版的膳蔻。
此外，在现代社会，随着人们生活水平的提高和节约时间的需求，越来越多的方便食品出现在市场上。
相信未来还会有更多创新的方便食品问世。
