血糖高的人可以吃腐竹吗（吃腐竹能会使血糖升高吗）

血糖高的人可以吃腐竹，腐竹的营养价值非常高，由于是由黄豆制作而成的，所以当中含有非常高的蛋白质和卵磷脂，对人体有预防心脑血管疾病的作用能保护人的心脏，所以糖尿病人在平时的饮食当中，可以适量的吃一些，千万不能吃的太多，因为吃太多可能会加重糖尿病人的肾种负担。