羊饼家常做法（羊东家饼的做法大全）

发面团200克

羊肉馅60克

辅料

底油适量

步骤1

将发面团揉至表面光滑

步骤2

擀成长方形的薄饼

步骤3

羊肉切馅加入葱姜 生抽 盐 鸡精等拌匀

步骤4

将羊肉馅均匀的抹在饼上方

步骤5

将饼从窄的一侧卷起，卷四五层即可

步骤6

将卷起的饼从中间一切两半

步骤7

锅底刷一层油，将饼平铺在锅底

步骤8

将高压锅盖子扣好，启动无水焗功能

步骤9

中途取消程序，开盖翻面，将饼烙制表面金环熟透即可

分