吃鱿鱼干有什么好处和坏处（直接食用的鱿鱼干对人的好坏处）

1 鱿鱼干具有一定的好处和坏处。

2 鱿鱼干的好处包括：易于保存、携带方便、富含高蛋白、低脂肪和低热量，并且营养价值较高；鱿鱼干的坏处包括：易致癌、含有较高的钠和胆固醇，容易超标；部分鱿鱼干可能被淀粉、染色剂等进行加工，使其食用安全堪忧。

3 因此，鱿鱼干应该适量食用，并且应该选择正规的加工厂家生产的商品。

此外，应当配合其他食物，以保证膳食平衡和营养摄入。