鸡胗和什么菜搭配好吃（鸡胗子怎样炖又软又嫩）

鸡胗和青椒搭配很好吃。
因为青椒可以增加菜的口感和爽脆的口感，增强食欲，同时也可以减少鸡胗的腥味，使得整道菜更加美味。
此外，也可以将鸡胗和木耳一起煮食，木耳甘香而爽口，与鸡胗的嫩滑互相融合，也是一道不错的佳肴。