黑米粥怎么做才能熬成黏稠状（黑米粥怎么煮才能煮烂和粘稠）

黑米洗完后可先放置一个小时，吸完水分后更容易熬粘。黑米粥具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黑米 100g、冰淇淋 80g、枣（鲜） 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。

1、第一步把红豆浸泡水中6小时。

2、同时把黑米浸泡6小时后洗干净，再放置1小时。

3、锅内放入红豆，黑米还有水。

4、红枣浸泡水中20分钟。

5、煮开后锅内放入冰糖和红糖。

6、最后锅内放入燕麦，再煮3分钟。

7、时间到后盛出，这样即可食用。