卤河蟹的正宗腌制方法（干卤河蟹的正宗腌制方法）

步骤/方式1

正宗盘锦稻田河蟹三斤 清洗干净

步骤/方式2

准备：葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒

步骤/方式3

大粒盐半斤凉水稀释 搅拌化竟为止

步骤/方式4

放葱 姜 花椒 大料 大蒜 料酒 味精 花椒水 辣椒 卤汁就做好了

步骤/方式5

把做的卤汁倒入螃蟹盆里 腌制12小时以上就可以吃了