简单家常炒猪肉（正宗炒猪肉的家常做法）

食材：毛豆，猪肉，青椒，小米辣，姜蒜

做法：

1.油热把姜蒜小米辣先炒香，把肉丝放进去炒变色，加适量料酒和生抽去腥增香

2.把毛豆倒进去翻炒一会，放盐 蚝油调味

3.加入没过毛豆的水，放青椒圈煮10分钟左右后放适量鸡精就可以出锅啦～