做馒头用哪个品牌的酵母更好些（做馒头用安琪酵母哪款最好）

安琪酵母粉：安琪酵母都是无糖酵母，用安琪酵母做出的馒头没有酵母的味道；

新良酵母粉：颗粒小，发酵快，做成的馒头的成品效果比较好；

萱萱酵母粉：能够提升馒头的色、香、味，发酵快，使馒头口感更好；

燕山酵母粉：面粉的发酵力强，馒头的成品率好；