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用烤箱烤的肉串如何烤才嫩(烤箱烤出来的肉串怎样才不柴)

用烤箱烤的肉串如何烤才嫩(烤箱烤出来的肉串怎样才不柴)

更新时间:2023-12-24 02:31:54

用烤箱烤的肉串如何烤才嫩

一:100克水、烤肉料适量、腌肉料适量、蚝油一勺、料酒两勺、盐适量、孜然粒适量、鸡蛋两个、洋葱适量、油适量。

二:肉洗净切块,倒入水,揉搓静置,直到肉吃饱,水这样烤出来才嫩。

三:搅匀腌制,按照一块肥肉一块瘦肉的方法串好,铺在锡纸上。

四:烤箱上下火230度,考25分钟,考的时候十分钟就要翻个面

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