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木薯猪骨汤做法(排骨木薯汤正宗做法)

木薯猪骨汤做法(排骨木薯汤正宗做法)

更新时间:2024-01-04 22:27:04

木薯猪骨汤做法

 木薯猪骨汤是一道富有营养的家常汤品。以下是制作木薯猪骨汤的详细步骤:

所需材料:  

1. 猪骨:500 克  

2. 木薯:200 克  

3. 生姜:适量  

4. 葱:适量  

5. 盐:适量  

6. 水:适量

步骤:  

1. 猪骨处理:将猪骨洗净,放入锅中,加入足够的水,大火烧开。烧开后,撇去表面的浮沫,然后煮 5 分钟去除血水。捞出猪骨备用。

2. 木薯处理:将木薯削皮,切成小块备用。

3. 生姜、葱洗净,切成姜片和葱段备用。

4. 锅中重新加入足够的水,放入猪骨、姜片和葱段,大火烧开。

5. 烧开后,转小火慢慢炖煮,炖煮 30 分钟至猪骨熟软。

6. 加入木薯块,继续炖煮 15 分钟,直到木薯熟透。

7. 尝尝汤的味道,如果偏淡,加入适量的盐进行调味。

8. 最后,撒上葱花,即可关火。

9. 将煮好的木薯猪骨汤倒入碗中,趁热享用。

这是一道简单的木薯猪骨汤制作方法,您可以根据自己的口味和需求进行调整。木薯猪骨汤营养丰富,口感鲜美,是一道美味的家常汤品。不妨尝试一下这道菜,为家人带来健康美味。

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