干虾皮炒鸡蛋的做法（干虾皮的做法大全）

1· 准备食材，鸡蛋打散

2· 热锅热油炒鸡蛋

3· 准备其它食材

4· 热锅内放少许油，放入姜片、葱段和磷虾皮充分翻炒至出香味儿

5· 放入青椒

6· 略加些水翻炒均匀

7· 放入炒好的鸡蛋

8· 加入盐和胡椒粉充分翻炒，收汁即可