主料
高筋面粉300克
水130克
玉米油40克
可可粉15克
精盐3克
辅料
鸡蛋50克
奶粉25克
绵白糖40克
酵母粉3克
可可面包的做法步骤
1.将所有原料依次加入面包桶中，
2.启动面包机和面25分钟，
3.启动发酵功能，发酵40分钟，
4.将发酵好的可可面团，排气后分成4份，
5.取一份面团擀长，
6.卷起，搓长，
7.如此全部做好，
8.编成4股辫，
9.将面包桶中的搅拌刀取出，放入面包坯，
10.选择发酵功能，二发1.5小时，
11.然后启动面包机的烘烤功能，选择中烧色，烤45分钟
