干香菇泡发后还能再晒干吗

可以再晒干的。但是最好不要再晒干了。因为泡发后的香菇。会释放出很多它固有的味道和营养物质。最好是把它食用了。若果再晒干的话。营养价值和口感就会发生变化。不如原来的香菇好吃了。食用干香菇要随泡发随食用。也不要长期泡着。把它泡发开就可以使用了。