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杨凌蘸水面汤汁的做法步骤有哪些(附近杨凌蘸水面汁子最正宗做法)

杨凌蘸水面汤汁的做法步骤有哪些(附近杨凌蘸水面汁子最正宗做法)

更新时间:2023-12-23 15:36:07

杨凌蘸水面汤汁的做法步骤有哪些

1.葱切丝;

2.蒜捣碎,用热油泼;

3.西红柿去皮切小块儿;

4.锅入油,加葱炒香(大约5—10秒),加入西红柿丁,加五香粉炒到西红柿成酱,加入高汤(没有高汤加水),慢火熬30—60分钟;

5.鸡蛋打散,入西红柿汤中成蛋花;

5.小碗盛西红柿汁,加入蒜泥、油泼辣子

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