当前位置:首页>维修大全>综合>

江苏杂烩菜的家常做法(江苏杂烩菜的正宗做法)

江苏杂烩菜的家常做法(江苏杂烩菜的正宗做法)

更新时间:2023-12-23 22:29:49

江苏杂烩菜的家常做法

材料

各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精各适量

做法

1.香菇洗净切块,青菜洗干净,

2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香,

3.把香菇放入翻炒,

4.香菇八成熟的时候放入水,放入生抽和蚝油,炖煮2分钟,

5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会,

6.另起一锅,把青菜焯一下水,

7.捞出摆入盘中,

8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可。

更多栏目