雪莲子桃胶的正确炖法和吃法什么时候吃是最好的（桃胶雪莲子炖牛奶的正确方法）

1.雪莲子桃胶羹

材料：桃胶10g、雪莲子6g、雪燕3g、红枣2个、百合2g、冰糖适量;

做法：将桃胶、雪莲子、雪燕用清水泡发约12小时，泡发后将除雪燕外的其它食材放入炖锅，加600ml水，炖30分钟，加入雪燕再炖10分钟左右，煮开后放适量冰糖就可以了。

2.桃胶雪莲子银耳羹

材料：桃胶10g、雪莲子6g、银耳3g、红枣2个。

做法：将桃胶、雪莲子、银耳用清水泡发约10小时左右，红枣洗净，与泡发好的材料一起放入炖锅，待水开后，小火闷炖2小时左右即可，喜欢甜的朋友可以放适量冰糖提高甜度。