裙边排骨的家常做法（排骨边的家常做法）

1.冬瓜削皮，切成小块

2.排骨切段，用盐腌1-2小时

裙带菜切段

虾米洗净

姜切片

3.花生油下锅，下姜

4.煎香排骨

5.排骨煎出油后，放裙带菜，炒一下

6.开水下锅放虾米

7.水开唐泛白后，放冬瓜

有条件可放点鸡汁

8.再煮20分钟左右，放盐关火，焖一下，即可上菜