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烫面芝麻千层饼最简单的做法(烫面千层饼家常做法视频)

烫面芝麻千层饼最简单的做法(烫面千层饼家常做法视频)

更新时间:2023-12-15 07:47:05

烫面芝麻千层饼最简单的做法

主料

面粉500G

水300G

酵母4G

辅料

油酥面粉半小碗

油酥油适量

黑芝麻适量

1. 面粉半小碗。

2. 油锅放加热。

3. 有倒入小碗里,迅速搅拌,使油和面粉充分融合。

4. 面粉水和酵母融合,室温23℃,发酵半小时。

5. 面擀成片。

6. 上面撒油酥,涂抹均匀。

7. 散上芝麻。

8. 从一遍卷起。

9. 卷成卷。

10. 用刀切一段一段单位。

11. 按扁。

12. 锅中加油,小火煎。

13. 两面金黄即可。

14. 出锅装盘。

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