一头奶牛屠宰全过程（奶牛屠宰场是怎么杀牛的）

1、在进行宰杀之前，要先用绳子将奶牛的腿部绑好，绑牢之后就可以进行宰杀。宰杀的时候一定要用比较锋利的刀具，可以将刀扎进它的脖子，或者是扎在心脏处。也可以使用铁锤，用力锤在它的头部上，这样牛基本上会很快死亡。

2、杀奶牛的时候一定要蒙上一层布，这样可以让它的眼睛看不到外面的色彩。由于奶牛的块头都比较大，一般7-8个人也很难将其制服，虽然奶牛看起来比较本分，但是当它感到死亡时也会产生异常的躁动，牛发疯的威力也非常巨大。