湘潭春卷做法（蛋皮卷肉的做法窍门）

1、韭菜切末2、碗中放入猪肉，葱末，生抽，白胡椒粉，盐，耗油，韭菜末，搅拌均匀3、将馅料放入混沌皮，清水封口，卷起来4、锅中放油，大火烧至七成熟5、放入春卷，大火煎至两面金黄，即可使用