霞姐蒸皮冻的做法全过程（蒸皮冻做法最正宗做法）

1、原料：猪肉皮、水、盐。

2、已经处理干净的猪皮，再烧开水将猪皮煮软。

3、再去一次油脂，洗净切成丝状。

4、放入器皿中加入适量的水，少许盐入味。

5、将皮冻隔水蒸制1个小时，取出晾凉，切去四边，切成厚片。